Gastronomie - Geräte mieten

Rational CPC 201

Heißluftdämpfer, Kombidämpfer oder einfach Kombi manchmal auch fälschlicherweise Konvektomat (Heißluftofen ohne die Funktion des Dampfgarens) genannt.

Der Heißluftdämpfer verfügt über ein fahrbares Hordengestell, für 20 Stück Gastronormbehältern bzw. Gastronormbleche GN 1/1.

Eine entfernte Aufstellung vom Wasseranschluss bzw. Abwasseranschluss stellt kein Problem dar. Mittels Trinkwasserschläuchen, Abwasserpumpen und -schläuchen überbrücken wir fast jede Entfernung.

• Einsatzmöglichkeiten: Backen, Dämpfen, Braten, Regenerieren sowie die Kombination Heißluft und Dampf
• fahrbares Hordengestell für 20 Einschübe GN 1/1
• Temperaturbereich: 30 - 250/300°C
• Trinkwasser-Anschluss 1/2", Anschlussschlauch
• Abfluss DN 50
• 400 Volt, 36 kW, 63 A, Anschlusskabel mit CEE-Stecker
• Breite: ca. 1010 mm
• Tiefe: ca.880 mm
• Höhe: ca. 1950 mm

Mietpreis pauschal max. 7 Tage

Für eine längere Mietzeit unterbreiten wir Ihnen gerne ein individuelles Angebot.